台湾東部の知本温泉で温泉卵を作ってみる

こんにちは。

昨日の予告通り、今日は台湾の東部にある知本温泉で、

温泉卵を作ってみたいと思います。

知本温泉だけではないかもしれないですが、

知本温泉の旅館の何軒かには、

↓の写真のような温泉卵を作る場所があります。

卵は大体ホテルのフロントや売店で売っていますので、聞いてみましょう。

私の泊まっていた富野ホテルではフロントで卵を購入すると、

一緒に籠と塩を渡されました。

昨日もご覧に入れましたが、注意書きは以上の通りです。

日本語でも注意書きがあるので、問題ないでしょう！

温泉は熱湯になってますので、手を入れないよう注意してください。

ゆだるまでは１０分～１５分かかります。

この季節は日差しがきついのでホテルの中で待ってもいいですし、

川沿いの遊歩道をブラブラしてもいいでしょう。

さて、出来上がった卵は部屋に持って帰りましょう！

卵の殻を割ると…温泉卵のできあがりです。

塩を適宜振って食べてください。

異国の地で味わう温泉卵、ちょっと面白いですよ。

それでは今日はこの辺で！